Popis
Oštiepok Ovečka údený predstavuje tradičný syr v originálnom tvare barančeka, ktorý poteší chuťou aj vzhľadom. Každý kus vyrábame ručne a dbáme na kvalitu surovín aj poctivé spracovanie. Syr váži približne 650 gramov, takže sa hodí na rodinné oslavy, svadby, folklórne podujatia aj ako originálny darček. Svojím vzhľadom okamžite pritiahne pozornosť a dodá stolu tradičný slovenský charakter.
Ručná výroba a 100 % prírodné zloženie bez konzervantov.
Pri výrobe používame výlučne čerstvé kravské mlieko od overených dodávateľov. Nepridávame žiadne konzervanty ani chémiu. Zachovávame tradičný postup výroby, vďaka ktorému si Oštiepok Ovečka údený udržiava charakteristickú chuť a polotvrdú, pružnú konzistenciu.
Prírodné údenie dodáva syru zlatistú farbu, jemnú dymovú arómu a plnú chuť.
Okrem klasickej údenej verzie ponúkame aj neúdenú variantu s jemnou, mliečnou chuťou a taktiež bezlaktózovú verziu.
Bez laktózy – vhodný aj pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Pri výrobe bezlaktózových výrobkov používame laktázu (laktazan), ktorá štiepi mliečny cukor počas 24 hodín. Až po tomto procese začíname samotnú výrobu syra. Vďaka tomu vzniká kvalitný syr vhodný aj pre citlivejšie trávenie, pričom si zachováva plnú chuť a prirodzené vlastnosti. Z takto upraveného mlieka následne vyrábame bezlaktózové syrové výrobky vrátane variantu Ovečka.
Oštiepok Ovečka údený chutí výborne samostatne, s čerstvým pečivom, brusnicami, hroznom alebo ako súčasť bohatej syrovej misy. Výborne sa hodí aj na grilovanie či teplé jedlá, kde vynikne jeho dymová aróma. Mnohí zákazníci si Oštiepok Ovečka údený vyberajú ako originálny darček alebo súčasť výslužiek.
Vlastnosti produktu:
-
Zloženie: kravské mlieko
-
Váha: cca 650 g
-
Bez konzervantov: 100 % prírodný produkt
-
Údenie: prírodné údenie
-
Varianty: údený, neúdený, bezlaktózový
Objednávka:
Objednávku odporúčame vytvoriť minimálne 10 dní pred odberom.
Pri skoršom termíne ako 10 dní účtujeme expresný príplatok podľa dohody. Čím skôr nás kontaktujete, tým lepšie vieme zabezpečiť požadovaný termín a pripraviť vašu objednávku presne podľa vašich predstáv.
Ak hľadáte poctivý tradičný syr s výnimočnou chuťou, Oštiepok Ovečka údený aj jeho bezlaktózová verzia splnia vaše očakávania. Radi vám poradíme a pomôžeme s objednávkou.







Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.